今日、ダンナからメッセージが届き。
何だろうと思って開いたら。
「近所のパン屋さん今月で閉店するよ」と来た。
その後訂正が届いた。
「今月半ばで閉店でした。」
慌てて行って来ましたよ。
娘が幼稚園の頃からあるパン屋さんで、
23年営業されていたそうです。
私、話しかけるのが苦手なんだけど、
閉店理由を聴いてみました。
機械の寿命が来て、
買い換えるか、
全く違う仕事をするかで、
ずいぶん悩まれたそうです。
仕事を変えるなら、
今の年齢でチャレンジするのが最後かなと思ったそうです。
私と大差ない年齢だろうと思います。
私は固定した仕事を何十年もやっていないので、
(投資は趣味だし)
何十年と同じ仕事を続ける方を尊敬します。
昔ながらのパン屋さんだけど、
色々な種類のパンがあり、
グラスフェッドバターも使っていて。
私、焼きそばパンが好きなんだけど、
このパン屋さん以上に
美味しい焼きそばパン食べたことがない。
焼きそばパンは、
焼きそばがマズイのばかりだから、
食べるの諦めてたんだけど。
ここの焼きそばパンは、
焼きそばがすごく美味しいの。
当たり前だが、パンもすごく美味しいよ。
コロッケパンや
トマトチーズメンチカツパンとか、
揚げ物がしっかり美味しいパンばかり。
クロワッサンが好きで、
特にショコラクロワッサンが美味しい。
バケットもものすごく美味しくて、
ハムとチーズを挟んで食べるのが大好きでした。
土曜日の午前中で終わりと聴いたので、
太るの覚悟で明日、明後日は買いに行く！
太ったら痩せるから良い。
「美味しいパンを
長い間ありがとうございました。」
しっかりお礼が言えて良かった。
それにしても、
パンが特に好きでない私が
唯一好きなパン屋さんだったのに。
歩いて行けた、
美味しいパン屋さんも閉店したしな。
娘が生まれた年にオープンしたんだけど。
四半世紀近く、
続いただけでもすごいのだけどね。
胡麻とゴボウのエピが好きだった。
顎が痛くなるけど、エピが好き。笑
先日の歌舞伎を観ていても思ったけど。
元気で身体が動く内でないと、
好きなことは出来なくなる。
全ては有限で限りがあって、
同じ時間は2度とないんだよね。
みったんと思い切り遊べる時間も、
短いよなー。
毎日追いかけっこしてるけど、
叶うならいつまでも遊びたいね。
階段ダッシュを10本やると、
かなりしんどくなったので、
体力だけは劣化にがっかりするね。(苦笑
個人セッションのお申込みは、
下記からお願いいたします。
⇒ 個人セッション
◇しっとりパウンドケーキ＆ボンボンショコラのお申込みはこちら
⇒ しっとりパウンドケーキ＆ボンボンショコラ
